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Unsere aktuelle Speisekarte


Unsere Speisekarte für Sie


Vorspeisen & Suppen

Kleiner Wildkräutersalat mit Balsamico Himbeer Dressing, frischen Beeren6,40 €
sowie gerösteten Nüssen und gebackenen Ziegenkäsetalern

Antipasti Teller mit hausgemachten Gemüse Antipasti auf Ruccola, eingelegte 5,20 €
Oliven, gehobelten Parmesan sowie kleinem Ciabatta Brötchen, vegetarisch

Kräuter Carpaccio vom arg. Angus Rinderfilet mit Ruccola, gehobelten Parmesan11,20 €
eingelegten Oliven, etwas Zitronenvinaigrette und kleinem Ciabatta Brötchen

Weiße Tomatencremesuppe mit einer Kugel Tomateneis, Parmesanchip5,80 €

...zusätzlich mit gebratenen, argentinischen Rot-Garnelen7,20 €

Zitronengras Kokossuppe mit Zuckerschoten Streifen und kleinen 5,40 €
kleinem Teriyaki Hähnchen Spieß


Vitales, Snack und Pasta & Meer

Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen9,60 €

.... als kleine Variante6,60 €

Großer bunter Blattsalat mit gebratenen Champignons10,20 €
und Streifen vom argentinischen Angusrind

....als kleine Variante 7,20 €

Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen ofenfrische Minibrötchen, Knoblauchcreme sowie unser Balsamicodressing nach Hausrezept
Sommerlicher Caesar Salat; knackige Salatherzen in würzigem Caesar Dressing10,20 €
Croutons, Kirschtomatenecken und gebratenen Hähnchenstreifen

.....als kleine Variante 7,40 €

...oder mit gebratenen Garnelenspieß11,40 €

...... als kleine Variante mit einem Spieß8,40 €

Zanderfilet an einem bunten Karotten-Zucchinigemüse, Paprikaschaum sowie14,40 €
geschwenkten Kartoffelspalten

Matjes Hausfrauenart; drei klassische nordische Matjesfilet mit einer Soße 11,20 €
Hausfrauenart an einer Speck-Stippe und Bratkartoffeln

Frische Pasta Tagliarini in Hummer Krustentier Soße mit geratenen Garnelen,14,40 €
Tomatenspalten und frischen jungen Spinat


Klassiker und Hauptgerichte

Pustza-Schnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit einer Pasta-Gemüse-Soße12,90 €
sowie Pommes frites und kleinem gemischten Salat

Gallowaybeef-Burger imd Sesam Bun mit hausgemachter Burger Soße, Tomate11,50 €
Salat, Gurke und konfierte Zwiebeln, gebackene Twister sowie Barbecue Soße

Caesar Burger gebratene Hähnchenbrust in einem mehliertem Burger Brötchen10,80 €
mit Caesar Salat, Tomate Cheddar-Käse sowie Pommes frites mit Meersalz, Knoblauch und Thymian gewürzt

Grillteller mit Steak com Rind & Schwein, Cevapcici, halbes Würstchen, Ajvar Dip14,80 €
Salat von der Grillpaprika, Kräuterbutter Garnitur sowie Pommes frites

200gr. Pfeffersteak vom argentinischen Angusrind Roastbeef mit einer bunten19,80 €
Pfeffer Cognacsoße, gebackenen würzigen Kartoffelspalten und kleinem gemischten Salat

Gegrilltes Tomahawk Steak vom Duroc Schwein an Pimentos; Mini Bratpaprika18,50 €
und kleinen Drillimgskartoffeln nach kanarischer Art mit Mojo Verde

Hähnchenstreifen und knackiges Gemüse in Curryrahm mit Kokos und einem12,80 €
Zitronengras sowie Cashewkernen an Basmati Duftreis

Geschnetzeltes vom Rind mit Paprika- und Zucchinistreifen in einer 13,80 €
Balsamico-Sahnesoße an geschwenkten Rosmarin Drillings Kartöffelchen

Hausgemachtes Sauerfleisch10,50 €
mit Majoranbratkartoffeln und Remouladensoße

Mediterraner Flammkuchen mit Tomate, Zucchini, roter Zwiebelstreifen, Oliven8,90 €
Mozzarella und Rucola

.....herzhafte zusätzlich mit Serranoschinken9,20 €

Jägerschnitzel12,90 €
mit Rahmsauce von frischen Champignons, Pommes frites und kleinem Salat


Dessert

Minidessert nach Angebot des Tages1,80 €

Gebackener Pfirsich mit Honig und Ricotta an einer Kugel Waknuss Eiscreme5,20 €

Hugo Mousse, erfrischend mit Minze, Holunderblüte, Prosecco und griechischen5,80 €
Joghurt, geschichtet im Weck Glas mit einem Pistazien Biskuit und Orangen Aperol Kompott




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